Kuliner Blora: Nasi Wader Kali Sambel Korek Mbak Novi, Pedas Gurih yang Bikin Kangen

BLORA, SAPUJAGAD.NET : Di jantung keramaian malam Blok T Blora, warung kuliner sederhana milik Mbak Novi menghadirkan sensasi makan yang memadukan rasa tradisi dengan kehangatan suasana.

Mbak Novi lagi buat sambel korek

Menu andalannya, Nasi Wader Kali Sambel Korek, kini jadi buah bibir warga.

Nasi putih hangat ditemani wader goreng renyah, ikan kecil khas sungai yang gurih alami tanpa bumbu berlebihan. Sensasi semakin hidup ketika dicocol dengan sambel korek racikan khas: cabai rawit segar, bawang, dan siraman minyak panas. Hasilnya? Pedasnya nendang, gurihnya bikin kangen.

Senyum Manis

Menikmati seporsi nasi wader di warung Mbak Novi tidak hanya soal rasa. Dua pramusaji, Ika dan Endang, dengan senyum manis dan sapaan ramah membuat pelanggan merasa betah. Kehadiran mereka memberi nuansa akrab, seakan makan di rumah sendiri.

Bukan hanya pengunjung biasa, beberapa tokoh dan jurnalis ikut memberikan komentar.

Mbah Joko, pelanggan setia, menegaskan: “Rasanya cocok, mantab. Sambelnya pedas pas, bikin nagih.”

Jurnalis senior Warta Jateng itu menambahkan: “Senang ada menu kuliner baru dengan harga terjangkau. Suasananya makin hidup kalau disantap sambil mendengarkan irama kopi ndangdut di Blok T.”

Angga, Jurnalis Klik Jateng, menilai kuliner ini punya nilai lebih dari sekadar makan malam. “Nasi wader sambel korek Mbak Novi bukan cuma soal rasa, tapi juga menciptakan pengalaman. Ada kehangatan, ada cerita. Ini kuliner lokal yang layak diangkat lebih luas.”

Menjadi Magnet Baru

Kini, warung Mbak Novi di Blok T bukan hanya tempat makan, tapi destinasi kuliner malam Blora. Harga yang ramah di kantong, rasa yang autentik, dan suasana penuh keakraban menjadikannya pilihan favorit.

Bagi siapa pun yang singgah di Blora, mencoba Nasi Wader Kali Sambel Korek di Mbak Novi adalah cara sederhana namun nikmat untuk merasakan kelezatan khas pedesaan Jawa. Pedasnya bikin nagih, senyumnya bikin betah. (Red/@bangsar25)

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *